Lagi mencari inspirasi resep telur pecil khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur pecil khas sunda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur pecil khas sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur pecil khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur pecil khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Pecil Khas Sunda menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Pecil Khas Sunda:
- Ambil 8 Telur
- Siapkan 1 ikat Kemangi
- Sediakan Secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk ayam
- Siapkan 6 sdm Santan kara instant campur 400 cc air
- Ambil 1/2 Jeruk nipis
- Siapkan Bahan yg dihaluskan :
- Gunakan 5 Cabe merah
- Sediakan 2 Cabe rawit
- Sediakan 6 Bawang putih
- Siapkan 1 bungkus Terasi
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdt Merica
Langkah-langkah membuat Telur Pecil Khas Sunda:
- Rebus telur setelah dingin buka kulitnya
- Persiapkan bahan2nya. Haluskan bahan yg dihaluskan dgn blender. Telur dibelah 2. Kemangi di cincang2
- Masak bumbu halus dgn santan yg telah dicampur air hingga mendidih lalu masukan garam,gula pasir dan kaldu bubuk masukan kemangi dan telur masak hingga kuah surut dan mengental
- Saya ga dibelah semua telurnya ada yg dimasak utuh🙏Sajikaaann 🤤🤩
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Pecil Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!