Anda sedang mencari ide resep ayam semur sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur sedap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur sedap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam semur sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam semur sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Semur Sedap memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Semur Sedap:
- Sediakan 15 ekor ayam
- Ambil 2 bungkus masako
- Siapkan 1 1/2 kecap sedaap (kemasan Rp. 2000)
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 6 siung bawang merah (utk bawang goreng)
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 3 sdm bawang putih (halus)
- Ambil 4 sdm bawang merah (halus)
- Gunakan 1 sdm keminting (halus)
- Sediakan 1/2 sdm bubuk lada hitam
- Gunakan 2 sdm jahe (halus)
- Sediakan 1/2 sdm kunyit (halus)
Cara membuat Ayam Semur Sedap:
- Cuci dan bersihkan ayam. Lalu oseng-oseng bentar di dalam wajan.
- Siapkan bumbu dalam satu wadah. Lalu tumis di dalam wajan dengan api sedang.
- Lalu campurkan kecap, daun salam, dan air secukupnya ke dalam bumbu yang telah ditumis. Kemudian masukkan ayamnya. Tunggu sampai matang
- Terakhir, sajikan ayam semur dengan topping bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam semur sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
