Sedang mencari ide resep telur mata sapi masak kuning tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur mata sapi masak kuning tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Telur Mata Sapi Masak Kuning Tanpa Santan enak lainnya. Bagi kamu yang masih belum bisa juga membalikkan telur mata sapi tanpa memecahkan kuningnya, ada tips lain yang lebih mudah–saya juga suka mempraktikkannya, lho. Caranya, pecahkan telur tepat di tengah teflon, masak dengan api kecil, dan tutup.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi masak kuning tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur mata sapi masak kuning tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur mata sapi masak kuning tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Mata Sapi Masak Kuning Tanpa Santan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Mata Sapi Masak Kuning Tanpa Santan:
- Siapkan 8 butir telur
- Ambil 5 buah cabai keriting merah
- Gunakan 5 buah cabai keriting hijau
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
Lihat juga resep Sayur tahu telur bumbu kuning enak lainnya. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental, tetapi masih cair. Mempelajari cara memasak telur mata sapi over easy ternyata mudah! Hal yang Anda butuhkan hanyalah penggorengan, sedikit mentega, dan beberapa butir telur.
Cara menyiapkan Telur Mata Sapi Masak Kuning Tanpa Santan:
- Siapkan semua bumbu, cuci bersih. Haluskan bumbu halus.
- Goreng telur mata sapi satu per satu.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus. Tambahkan bumbu lainnya, aduk rata sampai harum.
- Masukkan air. Aduk rata, tunggu sampai air mendididih. Cek rasa.
- Masukkan telur satu per satu, ditata sedemikian rupa agar telur terbenam kuah.
- Masak sampai mendidih kembali dan jangan dibolak-balik. Cukup diguyur-guyur menggunakan sendok kuah sampai air agak menyusut.
- Siap dihidangkan.
Salah satu contohnya telur, ayam , urab, balado , empal, gorengan kacang atau sambal kentang. Hanya saja sebagian orang yang menghindari beberapa olahan santan, kurang menyukai nasi kuning karena mengandung bahan santan. Lihat juga resep 💜SAYUR SANTAN TELOR TAHU TERONG💜 enak lainnya. Selanjutnya, masak hingga putih telur semakin padat, namun kuning telur masih dalam keadaan terjaga. Jangan gunakan spatula untuk mengaduk-ngaduknya saat membuat telur mata sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Mata Sapi Masak Kuning Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
