Sedang mencari inspirasi resep klepon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Klepon menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon:
- Siapkan 1/4 buah kelapa parut
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Adonan Klepon
- Ambil 100 gr tepung ketan
- Ambil 30 gr tepung beras
- Sediakan 90 ml air panas
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya pasta pandan
- Sediakan Secukupnya gula merah untuk isian
- Sediakan 500 ml air untk merebus klepon
Langkah-langkah membuat Klepon:
- Kukus kelapa dgn sejumput garam. Lalu dinginkan. Panaskan air dn sisir gula merah
- Campur tepung ketan dn teoung beras. Tuang air panas dn beri pasta pandan aduk rata
- Ambil sedikit adonan, bentuk seperti mangkok laku beri isian gula merah. Masukkan dlm air yg sdh mendidih dn angkat jika sdh mengapung.
- Gulingkan dlm kelapa parut. Sajikan hangat² nikmat🥳
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
