Sedang mencari ide resep klepon "tanpa kapur sirih" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon "tanpa kapur sirih" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
tiba-tiba pingin klepon. mending buat sendiri. aku sudah pernah buat yang pakai kapur sirih. sekarang pingin nyoba yang gak pakai kapur sirih, dan ada sedikit tepung beras. aku ambil resepnya didapur vina.blog.spot. makasih mbak vina resepnya. menurutku lebih enak gak pakai kapur sirih dan diberi sedikit tepung beras. lebih kenyal, tapi sedikit lebih lumer dimulut. Kue Klepon kenyal tanpa kapur sirih Cara membuat klepon pecah dimulut, tekstur nya kenyal dan lembut. Biasanya kue klepon ini di jual di pasar tradisional bersama dengan jajanan pasar sederhana lainnya seperti cenil, serabi, gethuk, pecel, bubur sum-sum, donat, kue awug-awug, kue khu, golang-galing, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, semar mendem, martabak kacang, onde-onde, Kue Mata Roda dan masih banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon "tanpa kapur sirih", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon "tanpa kapur sirih" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon "tanpa kapur sirih" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Klepon "Tanpa Kapur Sirih" menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Klepon "Tanpa Kapur Sirih":
- Siapkan 125 gram tepung ketan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 100 ml air hangat + 1/2 sdm pewarna orange
- Gunakan 2 keping gula merah disisir
- Sediakan 1/4 butir kelapa parut. Kukus sebentar
- Siapkan 1 liter air untuk merebus
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan klepon ketan gula merah kenyal tanpa kapur sirih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kue klepon rumahan tanpa kapur sirih pun siap untuk disajikan. Tips Sukses Membuat Resep Kue Klepon Ketan Gula Merah : Saat membuat adonan klepon, sebaiknya jangan terlalu lembek karena bisa membuat gembos sang kue.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon "Tanpa Kapur Sirih":
- Siapkan bahan
- Campur tepung ketan, garam, air dan pewarna.
- Uleni bahan hingga tercampur rata atau sampai dapat di pulung.
- Ambil 1 sdm adonan dan mulai isi adonan dengan gula merah yang disisir.
- Masak air setelah mendidih masukkan adonan yang telah diisi gula merah. Setelah mengapung angkat dan gulingkan ke dalam parutan kelapa.
- Klepon siap dihidangkan.
Dan jangan membuat adonan terlalu kering, karena nanti jadi gampang bocor saat di isi gula merah. Semua orang pasti bisa bikin klepon. Karna buatnya sangat mudah dan tidak memerlukan keahlian khusus. Kue tradisional ini favorit saya mulai dari kecil. Resep Klepon Ketan - Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan lebih modern dengan beragam aneka rasa dan aneka warna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon "tanpa kapur sirih" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
