Sedang mencari inspirasi resep sayur sop (w27) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop (w27) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I like to eat this Vegetables Soup (Sayur Sop) when the day is cloudy … when I need something to warm me. It remind me of my mother that used to cook it for us, together with fried crispy Chicken, Perkedel (potato croquettes) or kering tempe. This soup maybe can make your cloudy day feel lots better!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop (w27), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop (w27) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop (w27) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop (W27) menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sop (W27):
- Ambil 1 buah kentang (besar)
- Siapkan 1 buah wortel (besar)
- Ambil 1 bonggol brokoli kecil
- Gunakan 7 buah buncis
- Gunakan 1 batang Daun bawang (iris)
- Gunakan 3 batang seledri (iris)
- Gunakan 2 sdm minyak (untuk tumis)
- Gunakan 1 ltr air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Meskipun resep sayur sop cukup banyak, namun pada dasarnya sama hanya bahan bahan yang digunakan saja yang sedikit berbeda. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi.
Cara menyiapkan Sayur Sop (W27):
- Siapkan bahan, potong-potong sayuran sesuai selera. Untuk bumbu bawang merah dan bawang putih saya iris-iris halus aja. Siapkan panci dan minyak goreng lalu tumis duo bawang hingga harum.
- Lalu tambahkan air. Saya suka air banyak karena anak-anak suka kuahnya. Masak hingga air mendidih lalu masukkan kentang dan wortel masak hingga melembut. Test tusuk pake garpu. Masak dengan api sedang.
- Apabila kentang dan wortel sudah lembut, masukkan brokoli dan buncis. Masak sebentar saja hingga terlihat brokoli dan buncis mulai layu, tambahkan daun bawang dan seledri, dan masukkan juga garam, kaldu jamur, lada dan gula. Test rasa. Matikan kompor. Pindahkan ke mangkok, sayur bisa ditambahkan bawang goreng juga biar tambah wangi.
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop yang disajikan bersama nasi putih hangat, tempe goreng atau ikan goreng dan sambal bawang akan menjadi menu yang sangat sulit buat ditolak. Ngomongin soal sayur sop, Fimela punya resep sayur sop sederhana yang enak menggugah selera. Sup dikenal di Indonesia sejak jaman penjajahan Belanda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop (W27) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
