Anda sedang mencari inspirasi resep tempe orek kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe orek kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tempeh Kecap - Fried Tempeh in Sweet Soy Sauce Many Indonesian tempeh dishes start by deep-frying tempeh slices until golden brown and crispy, then further dress with a choice of sauce or dressing. Lihat juga resep Tempe Orek Kecap enak lainnya. Kali ini Naya Kitchen masak makanan yang sangat mudah yaitu tempe orek kecap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe orek kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Orek Kecap memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Orek Kecap:
- Siapkan 1 papan tempe, potong dadu
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Sesuai selera kecap manis, (sy: Bango)
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong2 (bagian hijaunya)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit air matang
- Gunakan Bumbu iris:
- Ambil 5 siung bwg merah
- Ambil 3 siung bwg putih
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Sediakan 8 cabe rawit merah/sesuai selera
- Ambil Cabe hijau (sy skip)
Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Cara menyiapkan Tempe Orek Kecap:
- Goreng tempe sampai matang, angkat lalu tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Tambahkan cabai merah keriting, cabai rawit dan cabai hijau.
- Masukan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Beri kecap manis, saus tiram, garam dan sedikit air, aduk rata kembali. Masak hingga bumbu meresap.
- Terakhir koreksi rasa, lalu masukan irisan daun bawang, aduk rata kembali. Matikan kompor. Dan siap disajikan 💙
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Lihat juga resep Jantung ayam + tahu tempe kecap pedas enak lainnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe orek kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
