Anda sedang mencari ide resep bihun goreng sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bihun Goreng Jamur Kuping Sayuran enak lainnya. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun goreng sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bihun goreng sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bihun goreng sayur menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bihun goreng sayur:
- Gunakan 1 bungkus bihun jagung
- Siapkan 1 buah wortel (ukuran sedang)
- Gunakan 6 lembar kol
- Gunakan 2 tangkai seledri
- Siapkan 1 tangkai bawang pre
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak wijen (agar masakan lebih wangi)
- Siapkan Secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya merica
Mi bihun bisa dimasak dengan berbagai macam bumbu dan sayuran. Biasanya, mi bihun paling enak dipadukan dengan campuran sayur wortel, kol, seledri, dan lainnya. Untuk menambah kelezatan mi bihun, Anda bisa menambahkan toping telur, bakso, sosis, hingga suwiran daging ayam. Kali ini, Anda tidak perlu menambahkan kecap dalam campuran mi.
Langkah-langkah membuat Bihun goreng sayur:
- Potong korek api wortel dan cuci bersih
- Iris2 kol dan cuci bersih
- Rendam bihun jagung dengan air panas sampai mekar
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum. Lalu beri air dan masukkan wortel. Tunggu sampai wortel empuk
- Masukkan kol iris, bawang pre, dan bihun.
- Masukkan garam, kaldu jamur, minyak wijen.. tunggu sampai agak meresap dan cek rasa
- Jika sudah pas tinggal sajikan
Kemudian panaskan minyak, masukkan bawang putih, cabai rawit, bakso ikan, daging ayam dan sayur, tumis sebentar. Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan pelengkap masakan yang lain, tetapi kalau masalah rasa sebenarnya kedua jenis resep mie tersebut sama sama enak dan cocok sekali untuk teman makan nasi, apalagi kalau. Masukkan sayur wortel, brokoli, kembang kol dan sawi secukupnya. Selanjutnya, masukkan daging ayam dan telur yang telah dimasak urak-arik. Masukkan mie bihun dan aduk hingga rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun goreng sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
