Sedang mencari ide resep kuih bakar ala malaysia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuih bakar ala malaysia yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuih bakar ala malaysia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuih bakar ala malaysia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuih bakar ala malaysia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuih Bakar ala Malaysia menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuih Bakar ala Malaysia:
- Siapkan 130 gr tepung terigu
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 400 ml santan cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Pasta pandan
- Sediakan 1 sdm margarine (cairkan)
- Sediakan Topping
- Gunakan Buah nangka (potong")
Langkah-langkah membuat Kuih Bakar ala Malaysia:
- Rebus santan hingga mendidih kemudian biarkan hingga hangat
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, garam dan telur, kemudian masukkan santan yg hangat aduk merata hingga gula larut
- Tambahkan pasta pandan dan margarine cair aduk rata diamkan selama 10menit
- Panaskan cetakan kue cubit (saya pakai bentuk bunga saja) masukkan 1sdm sayur(uk kecil) kemudian beri potongan nangka diatasnya, tutup cetakan masak hingga 1sisinya matang
- Kemudian balik 1sisinya dan masak juga hingga matang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuih bakar ala malaysia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
