Sedang mencari ide resep geplak khas yogyakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal geplak khas yogyakarta yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari geplak khas yogyakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan geplak khas yogyakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat geplak khas yogyakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Geplak Khas yogyakarta memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Geplak Khas yogyakarta:
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Sediakan 350 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya pasta pandan
Langkah-langkah menyiapkan Geplak Khas yogyakarta:
- Sangrai tepung beras sampai teksturnya ringan. @gunakan api kecil
- Masukan parutan kelapa aduk terus supaya tercampur rata
- Sampai berbulir dan harus aroma kelapa. dan ringan.. matikan kompor
- Dipanci lain. rebus air.gula dan garam. sampe larut dan kental
- Tuang air gula ke tepung kelapa. sedikit2.. sampai trcampur rata
- Tambahkan pasta pandan secukupnya.
- Pindah ke teflon. masak lagi dengan api kecil.. sampai meletup2. matikan kompor. tunggu hangat. langsung bentuk sesui selera diamkan suhu ruang.
- Ini sdh dibentuk.. siap untuk disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Geplak Khas yogyakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!