Lagi mencari inspirasi resep ayam krispi renyaahh ππ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi renyaahh ππ yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi renyaahh ππ, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi renyaahh ππ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam krispi renyaahh ππ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Krispi Renyaahh ππ memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Krispi Renyaahh ππ:
- Ambil daging ayam
- Ambil daging ayam
- Gunakan royco ayam saset
- Gunakan bwg putih bubuk, ketumbar dan jahe bubuk (boleh skip)
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan baking soda
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Krispi Renyaahh ππ:
- Potong ayam sesuai selera lalu marinasi ayam selama kurleb 30 menit dengan bumbu (secukupnya garam, 3 siung bawang putih, ketumbar, jahe, dan setengah jeruk nipis). Campur yam dengan vumbu marinasi, lalu diamkan minimal 30 menit
- Siapkan tepung kering (campur terigu, royco, lada, baput bubuk, jahe bubuk lalu aduk rata)
- Siapkan air putih kurleb 1 liter yang sekiranya cukup untuk mencelup dan merendam ayam
- Setelah ayam selesai dimarinasi, lalu panaskan minyak (usahakan minyak banyak dan cukup untuk merendam ayam saat mwnggoreng, tujuannya agar ayam keriwil sempurna dan matang sampai ke dalam)
- Ambil beberapa potong ayam (sekiranya cukup di dalam minyak) lalu balurkan kedalam tepung dengan kedua tangan dengan teknik dibalur berkali kali keatas kebawah. Lalu letakkan di keranjang atau serok dan kemudian di rendam di air kurleb 1 menit
- Lalu angkat dan balurkan lagi ketepung dengan cara yg sama seperti tadi, kemudian letakkan kembali di keranjang lalu rendam didalam air dengan waktu lebih lama dari yg awal kira2 2-3 menit
- Lalu angkat dan balurkan lagi ke tepung dengan cara yang sama (jika ingin tepung lebih tebal, bisa dilakukan 3x pencelupan kedalam air). Setelah itu langsung masukkan kedalam minyak panas dengan api sedang cenderung besar, ketika setengah matang lalu kecilkan api
- Jika ayam sudah berwarna kuning kecoklatan tandanya sudah matang
- Note: ketika aym sudah setengah matang, lakukan proses pembaluran tepung dan perendaman ke dalam air (sisa ayam yg belum digoreng) jadi setelah ayam yg pertama matang, ayam yg ke dua sudah siap di goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi renyaahh ππ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!