Lagi mencari inspirasi resep 29. sayur lodeh kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. sayur lodeh kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. Lihat juga resep Lodeh Terong Kacang Panjang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. sayur lodeh kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 29. sayur lodeh kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 29. sayur lodeh kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 29. Sayur Lodeh Kacang Panjang memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 29. Sayur Lodeh Kacang Panjang:
- Ambil 10 bh kacang panjang
- Ambil 1/2 papan tempe
- Sediakan 10 bh telur puyuh rebus
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya merica
- Sediakan sejempol kencur
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 65 ml santan instan
- Gunakan 700 ml air
Sayur lodeh kacang panjang ini adalah terobosan baru dari sayur lodeh yang lainnya. Dan ini akan sangat bermanfaat sekali jika memang pada dasarnya anda tidak menyukai sayur-sayuran lain yang biasa digunakan untuk membuat sayur lodeh. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya.
Cara membuat 29. Sayur Lodeh Kacang Panjang:
- Siapkan bahan2 yang diperlukan dan cuci bersih. Haluskan duo bawang, ketumbar, kemiri, merica dan kencur.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna, masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan air. Masukkan sisa bumbu yg lain. Setelah air mendidih masukkan kacang panjang, tempe dan dan telur puyuh. Aduk hingga rata.
- Masukkan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga sedang, sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
- Cek rasa. Sajikan
Seperti halnya sayur lodeh lainnya, sayur lodeh yang satu ini pun akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat. SuaraBanten.id - Sayur Lodeh Rebung merupakan makanan yang kaya gizi sekaligus memiliki rasa yang nikmat di lidah. Cuci rebung, lalu iris sesuai selera. Cuci bersih pula terong, kacang panjang dan petai. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 29. Sayur Lodeh Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
