Anda sedang mencari ide resep cacapan (acar khas kalsel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cacapan (acar khas kalsel) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cacapan (acar khas kalsel), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cacapan (acar khas kalsel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cacapan (acar khas kalsel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cacapan (acar khas kalsel) memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cacapan (acar khas kalsel):
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah belimbing wuluh
- Siapkan 1/4 sdt terasi bakar
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt micin
- Sediakan 100 ml air hangat
- Siapkan 3 buah cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Cacapan (acar khas kalsel):
- Iris tipis bawang merah & belimbing wuluh. tambahkan garam + micin + terasi + cabe rawit, boleh di potong2 kecil atau di penyet di wadah. Kemudian siram dengan air hangat.
- Saya makan dengan ikan asin & nasi hangat. Bisa juga di ganti dengan ikan, ayam, atau telur. Pokok nya apa aja boleh 😁. Rasa nya asam segar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cacapan (acar khas kalsel) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
