Sedang mencari inspirasi resep sagon bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagon bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagon bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sagon bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sagon bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sagon Bakar menggunakan 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sagon Bakar:
- Siapkan 1 kg Tepung Tapioka
- Siapkan 400 gr Gula Putih Halus
- Siapkan 700 gr Kelapa Parut (hampir 1 1/2 bulat)
- Sediakan 1 bks Vanilin
- Siapkan 1 sdt Garam
Cara menyiapkan Sagon Bakar:
- Sangrai tepung tapioka kurang lebih 7 menit
- Diamkan sejenak sampai dingin, kemudian campurkan dengan gula pasir dan aduk kembali
- Campurkan dengan vanili dan garam, aduk sampai merata
- Campurkan dengan kelapa parut sedikit demi sedikit, sambil uleni pakai tangan dan pastikan adonan dapat dikepal dan dibentuk
- Bentuk dengan cetakan dan panaskan oven
- Panggang kurang lebih 30 menit, dan jangan lupa untuk memutar panggangan agar masaknya merata
- Roti sagon lezat siap untuk disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sagon bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
