Lagi mencari ide resep sayur pakis ala mamaci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pakis ala mamaci yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pakis ala mamaci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur pakis ala mamaci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Sayur pakis ala Mamaci. setelah sekian lama baru lagi beli pakis.pengen masak yg lain dari yg lain akhirx cb buat sayur pakis dgn campuran santan dan asam mangga.bisa bayangkn donk rasax.gurihhh😋😃 Assalamualaikum. Lihat juga resep Mamaci Bumbu Dasar Kuning enak lainnya. The next video is starting stop.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur pakis ala mamaci yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur pakis ala Mamaci memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur pakis ala Mamaci:
- Ambil 1/2 ikat pakis
- Siapkan 10 ekor udang besar kupas kulitnya
- Siapkan 1/2 blok tempe bulat potong kecil
- Ambil bumbu-bumbu
- Siapkan 5 bh kemiri
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 iris asam mangga
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 50 ml santan kental
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan minyak untuk menumis
Kandungan nutrisinya di dalam sayur pakis meliputi: Cara memasak sayur daun Pakis segar pedas campur teri. Bumbunya simple mudah didapatkan di kampung dan tekniknya mudah sekali bisa diikuti siapapun. Sayur pakis adalah sayur yang baru saya kenal beberapa tahun terakhir, ketika saya mengunjungi rumah teman di luar kota, yakni Padang, Sumatera Barat. Jujur, sebelumnya saya tidak pernah mengkonsumsinya.
Cara membuat Sayur pakis ala Mamaci:
- Goreng tempe setengah matang atau hingga sedikit kecoklatan.angkat sisihkan
- Haluskan kemiri,bawang merah,bawang putih,jahe lalu tumis hingga harum
- Masukkan udang tumis hingga berubah warna, masukkan pakis yg sudah dicuci bersih masak hingga setengah matang lalu tambahkan air,santan,asam mangga dan tempe
- Tambahkan garam,merica& kaldu bubuk lalu cek rasa kemudian aduk hingga matang
Makanya ketika melihatnya, saya merasa aneh karena tidak familiar. Lihat juga resep Tumis pedas pakis enak lainnya. Pakis merupakan salah satu jenis tumbuhan yang termasuk ke dalam tumbuhan paku-pakuan. Umumnya, bagian dari sayur pakis yang dikonsumsi adalah bagian tunas yang masih kuncup. Karena selain memiliki rasa yang lezat ketika dimasak, bagian dari sayur pakis ini juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur pakis ala Mamaci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
