Lagi mencari ide resep pindang ayam nenas khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ayam nenas khas palembang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ayam nenas khas palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang ayam nenas khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang ayam nenas khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ayam nenas khas palembang menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang ayam nenas khas palembang:
- Sediakan Ayam beberapa potong(saya paha 1 dada 2 yg sudah di ungkep ya)
- Siapkan Tomat setgh buah yg kecil, nanaas beli di abang2 rujak satu saja
- Gunakan 5 iris Cabe rawit setan
- Ambil Bawang putih 1 yg besar iris
- Ambil Bawang merah 4 yg besar iris
- Ambil 4 Daun salam
- Gunakan 2 Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas iris satu buah besar kelingking
- Gunakan Kunyit iri satu buah kelingking
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan 2 gelas Air
- Siapkan 1 sendok minyak samin(atau bebas)
Cara menyiapkan Pindang ayam nenas khas palembang:
- Tumis bumbu bawang merah putih lengkuas cabe daun salam setelah bumbu harum, masukan ayam aduk2 sebentar agar meresap bumbu, setelah diaduk, masukan air
- Setelah air mendidih masukan tomat nanas garam, saya satu sendok, selera rasa menyesuaikan lidah ya, masak di api sedang kurang lebih 20 menit sampai 30, sampai tingkat kematangan daging yg di inginkan, sajikan dengan nasi hangat, mantab
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ayam nenas khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
