Lagi mencari inspirasi resep mie homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Homemade memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Homemade:
- Sediakan 450 gr tepung serbaguna (me 500gr)
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 2 sdm garam (me 1sdm garam + 1sdm penyedap)
- Ambil 1 1/2 sdm minyak
- Ambil secukupnya Maizena
Cara menyiapkan Mie Homemade:
- Campurkan semua bahan kecuali maizena aduk rata hingga berbentuk adonan. Diamkan selama 2jam tutup dengan plastik warb atau kain
- Adonan sesekali bisa di uleni dan diamkan sekitar 20mnt-30mnt. Sebanyak 2 - 3 kali sampai kalis.
- Taburi telenan dengan tepung maizena lalu ambil sebagian adonan pipihkan dengan roling pin sampai ketebalan yang diinginkan.
- Taburi adonan dengan tepung maizena lalu lipat kemudian diiris sesuai ketebalan yang diinginkan.
- Mie siap digunakan mau dibuat mie ayam juga mantap. Fotonya aku buat mie ayam.
- Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
