Sedang mencari inspirasi resep suir ayam mama mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suir ayam mama mertua yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir ayam mama mertua, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan suir ayam mama mertua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan suir ayam mama mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Suir ayam mama mertua memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Suir ayam mama mertua:
- Siapkan 3 Potong daging ayam (aku pake "dada atas")
- Siapkan 2 Siung bawang merah (karna aku seneng bawang yang bsar,2 ckup)
- Ambil 3 Siung bawang putih
- Siapkan 2 Helai daun bawang
- Gunakan Bawang bombai di iris tipis.(aku pake 4 iris)
- Ambil 1/2 gelas kecil Air minum
- Ambil 10 (sndk makan)Kecap (sebetulnya kalau ini sesuai selera ya)
- Sediakan 3 (sendok makan) saori
- Gunakan 1 (sndk teh) garam
- Sediakan 1 (sndk teh) gula pasir
- Ambil 1 (sndk teh) kaldu bubuk (aku pakai royko ayam)
- Sediakan 1 /4 (sndk teh) lada bubuk
- Ambil 1 (sndk teh)bubuk bawang putih
Cara menyiapkan Suir ayam mama mertua:
- ~Cuci bersih ayam,kalau bisa marinasi ayam terlebih dahulu.jd biar lebih enak.
- Setelah dimarinasi.siapkan air sampai mendidih lalu rebus ayam.setelah di rebus tiriskan ayam
- Sambil menunggu daging ayamnya tidak panas..iris bawang merah,bawang putih,bawang bombai dan daun bawang.
- Setelah ayam dingin tidak panas lagi😁,siapkan minyak di wajan untuk menggoreng ayamnya ya sahabat.goreng-gorenggg😘
- Selesai di goreng,tiriskan lagi..lama yess😆tapi perbedaanya terasa nanti setelah jadi loh…lebih enak di rebus dan di goreng.
- Sudah ditiriskan…cuss kita suir-suir ya daging ayamnya.sesuai slera.karna aku lebih seneng ayamnya di suir tipis🤗
- Lalu,kita tumis bawang putih dan bawang bombai ya…bawah merah nanti dulu sabarrrr😁tunggu bawang putih n bawang bombai tercium aromaa wangiiii,udah kecium yaa..masukin deh bawang merah..oseng lagi…sampai wangi…
- Nahhh…setah itu masukan daging ayam yang sudah kita suir tadi,masukan daun bawang,beserta bumbu -bumbu ya…pertama masukin saori,kecap,garam,gula,lada bubuk,kaldu ayam(royco),bubuk bawang putih…masukan air
- Semua sudah masuk ya..oseng-oseng deh. Tunggu sampai air meresap daaaaan cek rasa…Alhamdulillah beres🤗sajikan selagi hangat.pasti di serbu deh..selamat mencoba sahabat🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat suir ayam mama mertua yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
