Lagi mencari ide resep sayur lodeh ✨ (ala daffa gita) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh ✨ (ala daffa gita) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ✨ (ala daffa gita), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh ✨ (ala daffa gita) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sayur Lodeh (ala daffa Gita) Puspita indonesia. Serve your Sayur Lodeh over rice. This dish is similar to the Indian 'sothi' that my mum makes at home.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh ✨ (ala daffa gita) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh ✨ (ala daffa Gita) menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh ✨ (ala daffa Gita):
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1/4 nangka muda
- Gunakan 1 bks santan kara
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Ambil 30 buah cabai rawit
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
Cara Membuat Sayur Lodeh - Salah satu masakan sayur tradisional yang tidak lekang oleh waktu adalah sayur lodeh. Ya, sayur ini memang kelihatannya sederhana, tetapi keunikan citarasanya memang membuat resep masakan berkuah kental ini begitu banyak disukai oleh masyarakat kita, terutama buat masyarakat yang tinggal di pulau Jawa, seperti sayur lodeh sunda dan lodeh jawa. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Cara membuat Sayur Lodeh ✨ (ala daffa Gita):
- Rebus kacang panjang dan nangka muda sampai matang
- Haluskan bumbu sampai matang
- Tumis bumbu sampai matang, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- Setelah bumbu sudah matang, tambahkan air kemudian tambahkan santan kara
- Kemudian tambahkan bumbu pelengkap lainnya, setelah di rasa sudah enak tunggu sampai semuanya matang, selamat mencoba 🤗
Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas. Semakin nikmat juga bila ditambahkan petai di. Sayur lodeh ini bisa menajdi alternatif untuk anda jika memang anda merasa bosan dengan sayur lodeh yang itu-itu saja. Nah, jika anda ingin mencoba membuat sayur lodeh khas Jawa Tmur ini maka anda bisa menyimak resep masakan dan cara membuatnya seperti di bawah ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh ✨ (ala daffa Gita) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
