Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kasang (khas jambi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kasang (khas jambi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda& Mama semua.yuk masak ayam goreng Kalasan yang rasanya enak bikin kangen.& ga harus ke Jogyakarta untuk menikmatinya.ikuti. Ayam Goreng Kalasan ini sangat terkenal di Yogyakarta. Karena rasanya yang khas, Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan ini menjadi salah satu kuliner yang sangat disukai oleh masyarakat maupun para wisatawan yang berkunjung ke Yogyakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kasang (khas jambi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kasang (khas jambi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kasang (khas jambi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kasang (khas jambi) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng kasang (khas jambi):
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 tangkai batang serai yg sudah di memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas yg sudah di geprek
- Gunakan 300-400 gr air kelapa
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Bumbu
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri yg sudah di sangrai
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Sajian ayam kampung ini bercitarasa gurih-manis dengan daging empuk dan lembut serta bagian luar yang krispi. Ayam goreng dengan daging yang lembut dan juicy berpadu dengan kulit yang renyah dan garing pasti menjadi favorit banyak orang. Rasa gurih, pedas, dan manis akan langsung menyergap mulutmu sejak gigitan pertama. Apalagi ada taburan kacang yang menambah kenikmatan dakgangjeong ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kasang (khas jambi):
- Potong ayam dan bersihkan
- Haluskan semua bumbu
- Masukkan ayam kampung, air kelapa, serai, daun salam, lengkuas dan bumbu yang sdh dihaluskan, kemudian ungkep diwajan
- Tambahkan garam, gula merah.. koreksi rasa yaa..
- Ungkep hingga ayam empuk.. setelah itu goreng ayam hingga mendapat warna golden brown.. angkat dan sajikan..
Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga. Resep Ayam goreng Penyet enak Khas Surabaya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kasang (khas jambi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
