Anda sedang mencari ide resep kare rajungan simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare rajungan simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare rajungan simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare rajungan simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare rajungan simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare Rajungan simpel memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare Rajungan simpel:
- Ambil 5 pcs Rajungan
- Ambil Kentang (digoreng stgh matang)
- Sediakan 2 Santan instan kara sy pke
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Bawang merah & putih ga ngitung ilmu kira2 saja
- Ambil 5 biji Cabe merah besar
- Sediakan Cabe rawit 15biji (sy suka pedas)
- Ambil Kunyit (sy panggang di api biar ga langu)
- Siapkan Kemiri (sy goreng dulu)
- Sediakan sedikit Ketumbar, jahe
- Gunakan Laos, salam, daun jeruk, sereh
- Siapkan Gula, garam, lada, saori saus tiram sedikit aja, royco ayam
Cara menyiapkan Kare Rajungan simpel:
- Rajungan dibersihkan, kemudian di Kukus sy beri sereh, jahe, daun jeruk buat ilangin bau amis
- Haluskn bwmg merah, putih, cbe, kemiri, jahe, ketumbar, kunyit
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sudah stgh matang cemplungkan laos geprek, sereh, daun salam, daun jeruk, saori saos tiram lalu tumis smpe matang dan harum
- Lalu beri air secukupnya tunggu smpe mendidih kemudian cemplungkan rajungan & kentang tunggu smpe mendidih kemudian masukan santan instan, lalu bumbui dgn garam, gula, royco koreksi rasa aduk smpe mendidih lalu selesai matikan kompor
- Selesai jadi deh… Rajungan kare ala aq 😁 pertama kali bikin pd tanggal 25 Juli berhasil dan rasanya enak menurut lidahku ya…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare rajungan simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
