Sedang mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Kental memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Kuah Kental:
- Sediakan 3 buah wortel
- Siapkan 2 lembar sawi putih
- Ambil 1 lembar sawi hijau
- Siapkan 1 buah buncis
- Siapkan Secukupnya brokoli
- Gunakan 1 buah cabai merah (iris)
- Ambil 5 buah cabai rawit
- Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 2 sendok tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Kental:
- Tumis bawang merah, bawang putih, irisan cabai merah dan cabai rawit hingga harum dan agak layu. Kemudian masukkan air secukupnya, masukkan garam, gula, merica bubuk dan saus tiram.
- Setelah air mendidih masukkan wortel. Setelah wortel agak matang, masukkan semua sayuran yang telah disiapkan.
- Aduk-aduk semua bahan. Kemudian masukkan tepung maizena yg telah diencerkan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata. Cek kekentalan yang diinginkan.
- Capcay Kuah Kental siap disajikan 😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
