Lagi mencari inspirasi resep susu kedelai kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah direndam, lalu buang kulit kedelai. Apakah susu kental manis itu menyehatkan? Apakah tempe bisa dibuat dari biji-bijian selain kedelai?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kedelai kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan susu kedelai kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan susu kedelai kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Susu kedelai kental menggunakan 4 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Susu kedelai kental:
- Gunakan 4000 ml air
- Ambil 500 gr kacang kedelai
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan 15 helai Daun pandan
Merk Susu Kedelai - Susu kedelai memiliki sejuta manfaat untuk kesehatan, seperti menyehatkan jantung, mencegah kanker hingga menurunkan kolesterol. Susu kedelai mempunyai kadar kalori yang rendah sehingga banyak dikonsumsi untuk diet. Bukan hanya itu, susu kedelai memiliki tekstur yang lebih kental berkat kombinasi bahannya yang melimpah. Kandungan susu kacang kedelai terletak pada komponen dalam kedelai yang mencakup karbohidrat, serat (fiber), vitamin E dan K, asam lemak essensialnya.
Langkah-langkah membuat Susu kedelai kental:
- Cuci bersih kacang kedelai, beri air biasa tdk perlu air matang.. lalu rendam semalaman atau smp mekar ya..
- Sesudah mekar bgini digosok2 bersihkan buang air sampai kulit dan kacang terpisah.. ulangin trs smp abs ya.. karna nanti kalau ga ilang kulitnya bs bau langu..
- Seperti ini yaaa… pisahkan kulit sama biji kedelainya..
- Siapkan panci, saringan sama kain untuk peras..
- Blender kacang dengan air sampai beberapa kali.. smp kacang abs dan air 4000ml ya..
- Lalu disaring.. aku smp 2x saringnya.. karna biar tdk ad ampas yg ketinggalan..
- Buat gula pasir dicairin ya sama daun pandan
- Masak dengan api kecil harus aduk trs biar ga pecah,makin lama air makin nyusut dan makin kentel ya.. setelah mendidih, masukan air gula dan daun pandan.. biar wangi..
- Siap disajikan yaaa…
Lisin adalah jenis asam amino yang banyak. Suka minum susu kedelai atau mencari pengganti susu sapi untuk anak? Resep cara membuat susu kedelai, tidak bau langu sehingga rasanya segar. Setelah matang, sebaiknya susu kedelai segera dikonsumsi dalam waktu enam jam. Susu kental manis baik bagi tubuh?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat susu kedelai kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
