Anda sedang mencari ide resep 58. udang kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 58. udang kuah kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 58. udang kuah kental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 58. udang kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 58. udang kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 58. Udang Kuah Kental menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 58. Udang Kuah Kental:
- Sediakan 1 kg udang merah, kupas kulitnya
- Gunakan 1/2 bungkus asam jawa bungkusan kecil, larutkan dgn 100 ml air
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 sdt cabe merah bubuk
- Gunakan 1 1/4 sdm gula pasir
- Gunakan sesuai selera Garam dan ajinomoto
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan 58. Udang Kuah Kental:
- Rebus sebentar udang yang sudah dikupas. Jangan ditambahkan air, biarkan udang sedikit kering. Setelah itu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah bubuk.
- Panaskan wajan yang berisi minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan.
- Setelah bumbu matang, tambahkan larutan air asam jawa.
- Masukkan gula pasir, aduk rata. Kemudian tambahkan air.
- Setelah mulai mendidih, masukkan garam dan ajinomoto. Lalu, tambahkan udang sambil diaduk dan koreksi rasanya.
- Masak sekitar 10 menit hingga meresap dan kuahnya mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 58. udang kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
