Lagi mencari ide resep klepon tradisional (mudah dan tanpa kapur sirih) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon tradisional (mudah dan tanpa kapur sirih) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon tradisional (mudah dan tanpa kapur sirih), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan klepon tradisional (mudah dan tanpa kapur sirih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Untuk membuat resep klepon tanpa kapur sirih, silakan menggantinya dengan ¼ sendok teh soda kue yang dicampurkan ke dalam adonan. Resep Kue Klepon Pandan Tanpa Kapur Sirih Isi Gula Merah Legit. Biasanya kue klepon ini di jual di pasar tradisional bersama dengan jajanan pasar sederhana lainnya seperti cenil, serabi, gethuk, pecel, bubur sum-sum, donat, kue awug-awug, kue khu, golang-galing, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, semar mendem, martabak kacang, onde-onde, Kue Mata Roda dan masih banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon tradisional (mudah dan tanpa kapur sirih) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Klepon Tradisional (mudah dan tanpa kapur sirih) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon Tradisional (mudah dan tanpa kapur sirih):
- Ambil 250 gr tepung ketan (me : Rosebrand)
- Ambil 50 gr tepung beras (me : Rosebrand)
- Ambil Air secukupnya + pasta pandan
- Gunakan Gula merah disisir untuk isian
- Siapkan Air untuk merebus klepon
- Sediakan secukupnya Kelapa parut
- Sediakan secukupnya Garam
Salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Selain enak dan mengenyangkan, kue tradisional yang satu ini juga bisa Kamu jadikan ide bisnis dengan berkreasi pada resepnya agar tampak beda dan lebih unik. Cara membuat klepon enak dan mudah dipraktikkan kalian dapat mengikuti sejumlah resep di bawah ini. Adapun resep dan cara membuat klepon enak serta mudah sebagai berikut dilansir dari dhiahoddie.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Tradisional (mudah dan tanpa kapur sirih):
- Kelapa parut, beri sedikit garam, aduk rata, kukus selama 20 menit. Supaya kelapa tidak cepat basi.
- Campur tepung ketan dan tepung beras sampai rata, beri larutan air dengan pasta pandan. Uleni sampe adonan bisa dipulung, jangan terlalu basah agar adonan tidak lumer sebelum direbus. Jika kelembekan bisa ditambahkan tepung ketan.
- Didihkan air.
- Ambil sedikit adonan klepon, ukuran sesuai selera. Pipihkan, beri isian gula merah, bulatkan kembali. Pastikan klepon tidak bocor ya.
- Jika sudah dibulatkan, langsung masukan ke air mendidih sampai mengambang, jika sudah mengambang, angkat dan tiriskan. Beri parutan kelapa yang sudah dikukus tadi.
Ada berbagai jenis resep klepon, dari klepon ubi ungu, labu kuning, ketan, buah naga dan keju. Dream - Baru-baru ini jagat media sosial dihebohkan dengan pemberitaan terkait jajanan tradisional, klepon. Bermaksud mempromosikan kurma yang dijual, si pemilik akun yang sudah menghilang itu malah menyebut klepon jajanan yang tidak islami. Agar kulit lumpia tidak rapuh, bertekstur baik, dan tidak mudah putus, tambahkan sedikit air kapur sirih pada adonan kulit lumpia tersebut. Saat menggunakan kapur sirih dalam masak, anda perlu perhatikan takarannya ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon Tradisional (mudah dan tanpa kapur sirih) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!