Capcay Kuah Kental
Capcay Kuah Kental

Lagi mencari ide resep capcay kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Kental memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kuah Kental:
  1. Sediakan Udang secukupnya(bersihkan, buang kulitnya dan kerat bagian uratnya)
  2. Gunakan Bakso Sapi(iris sesuai selera)
  3. Gunakan 5 sdm Minyak Goreng
  4. Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
  5. Ambil 1/4 sdt Kaldu Jamur
  6. Sediakan 1 sdm Saus Tiram
  7. Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
  8. Siapkan 1 sdm Kecap Ikan
  9. Siapkan 1 sdm Minyak Wijen(optional)
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Ambil secukupnya Lada bubuk
  12. Sediakan secukupnya Gula putih
  13. Ambil Sayuran : (iris sesuai selera)
  14. Gunakan Brokoli
  15. Sediakan Sawi Hijau
  16. Gunakan Sawi Putih
  17. Sediakan Wortel
  18. Siapkan Baby Corn
Cara menyiapkan Capcay Kuah Kental:
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lalu bawang bombay sampai tercium harum
  2. Masukan irisan Bakso, udang, lalu semua sayuran yang keras dulu, wortel, jagung, brokoli, sawi ijo, dan sawi putih. Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, saos tiram, kecap ikan, lalu sedikit gula. Tambahkan sedikit air. Aduk sampai semuanya tercampur rata. Tambahkan lagi sedikit minyak wijen(optional) supaya lebih harum
  3. Masukan tepung maizena(yang sudah dicampur air) Aduk lagi sampai air menyusut. Koreksi rasa. Siap disajikan😘
  4. It's so yummy!!😋😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!