Lagi mencari inspirasi resep tutug uyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tutug uyah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tutug uyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tutug uyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tutug uyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tutug Uyah memakai 2 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tutug Uyah:
- Siapkan 200 gr nasi matang, panas
- Siapkan 1/4 sdt garam (sesuaikan, agak asin juga enak)
Langkah-langkah menyiapkan Tutug Uyah:
- Letakkan nasi di baskom, atau seperti jaman baheula menggunakan dulang kayu. Taburi nasi dengan garam. Lalu getuk-getuk nasi menggunakan centong/centong kayu sampai nasi agak pecah sambil mencampur garamnya.
- Kepal-kepal dengan tangan. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tutug uyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
