Sedang mencari ide resep sayur asem kuah kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kuah kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Asam enak lainnya. Nah, soal kuah sayurnya, bisa kamu sajikan dalam berbagai warna dan rasa. Misalnya, jika ingin menikmati kuah yang lebih gurih, campur air rebusan dengan santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kuah kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kuah kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem kuah kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem kuah kacang memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem kuah kacang:
- Gunakan 1 bungkus sayuran asem di tukang sayur, rp.5000
- Siapkan 1 buah labu siam, potong-potong
- Siapkan 1 buah jagung
- Ambil Daun salam
- Sediakan Bumbu halus ;
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 30-50 gr kacang tanah
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 buah cabai merah, selera pedasnya
- Siapkan 1 bungkus asem
- Siapkan Penyedap
- Sediakan secukupnya Gula merah
Ulek asem, beri kuah sayur lalu masukkan air ulekan asem yg telah tercampur. Masukkan daun ketela atau kangkung ketika kacang panjang dan krai sudah setengah matang. Tambahkan penyedap rasa sapi dan garam, cek rasa. Sebenarnya ada banyak olahan sayur yang populer di Indonesia.
Cara menyiapkan Sayur asem kuah kacang:
- Rebus air, jika sudah mendidih masukan bumbu halus,daun salam dan asem, saya tumbuk kasar. Masak hingga matang. Saya masak 5-10 menit
- Masukkan jagung, labu dan pepaya muda. Masak hingga setengah matang. Lalu masukkan bahan yang lain,penyedap dan gula merah. Koreksi rasa. Masak hingga matang
Sebut saja sayur bening dan sayur lodeh. Tahukah kamu apa yang unik dari sayur asem ini? Seperti namanya, sayur ini bercita rasa asam gurih nan segar. Tidak seperti sayur kuah lain yang biasanya manis maupun pedas. SajianSedap.com - Resep Sayur Asam Labu Siam Buncis hadir dengan kuah yang luar biasa segar, yang cocok untuk menu makan malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kuah kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
