Sedang mencari inspirasi resep soto ayam kental icis 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kental icis 😍 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kental icis 😍, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kental icis 😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kental icis 😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam kental icis 😍 menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam kental icis 😍:
- Siapkan Buat kuah😍
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Gunakan 20 siung Bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm lada
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Sediakan 8 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 btg sereh
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 2.5 ltr air
- Ambil Buat isian soto😍
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 300 gr kol
- Gunakan secukupnya toge
- Ambil 5 batang daun seledri
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil soun 1 bunguks
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan koya (cek resep selanjutnya) 😚
Cara menyiapkan Soto ayam kental icis 😍:
- Siapkan bahan kuah, cuci bersih. tumis dulu bawang merah bawang putih jahe sampe wangi, buang minyaknya kemudian sangrai kemiri lada ketumbar.
- Jadi satukan bumbu, haluskan bumbu dgn di uleg atau diblender (bawang merah putih lada kemiri kunyit ketumbar jahe). kemudian tumis bumbu hingga harum.
- Sambil menunggu bumbu harum. siapkan air masak dengan ayam tambahkan garam gula kaldu.
- Setelah harum bumbu dimasukan kepanci berisi air dan ayam. masukan juga daun salam jeruk sdkt diremas dan sereh agar lbh wangi tambahkan potongan batang sledri. diamkan selama 30 mnt hingga ayam empuk.
- Terlihat ayam empuk angkat tiriskan kemudian goreng. sebagai isian soto (ayam jgn trll lama digoreng). matikan kompor kuah.
- Siapkan bahan isian kol potong kecil2, tomat potong kecil, sledri, toge (siram air panas), soun (rendam air panas sbntr).
- Susun cantik soto ayam kesayangan tambah sambal kecap dan koya (koya diresep selanjutnya) 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kental icis 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
