Anda sedang mencari ide resep cuka kental palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cuka kental palembang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuka kental palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cuka kental palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cuka kental palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cuka Kental Palembang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cuka Kental Palembang:
- Sediakan 1 kg gula batok linggau
- Ambil 1 ons cabe rawit hijau
- Ambil 1 ons bawang putih
- Gunakan 3 buah asam kandis
- Gunakan 1 sdt sasa, bisa diskip
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1 liter air
Langkah-langkah membuat Cuka Kental Palembang:
- Didihkan air bersamaan gula batok hingga gulanya larut. Jika sudah selesai, disaring ke panci baru.
- Blender atau uleg bawang putih dan cabe rawit ijo.
- Panaskan lagi air gula batok, masukkan garam, gula, asam kandis dan sasa.
- Jika sudah mendidih baru masukkan ulekan bawang putih dan cabe. Aduk sebentar baru matikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cuka Kental Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
