Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kuah kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Kuah Kental memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Kuah Kental:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 saset kecap Bango
- Siapkan 1 Sdm kecap asin
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 1/2 gula merah (ditumbuk halus)
- Gunakan Garam secukupnya (sesuai selera)
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan 500 ml air
Cara membuat Ayam Kecap Kuah Kental:
- Potong2 ayam sesuai selera
- Tumbuk bawang merah dan kemiri sampai halus
- Geprek bawang putih dan iris kecil-kecil..
- Siapkan wadah…masukan ayam, kecap asin, kecap manis dan bawang putih yg sudah di iris2…dibaluri sampai meresap kedaging ayam..
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng secukupnya, masukan bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian gula merah yg sudah ditumbuk halus..sampai agak menguning & wangi ya…selanjutnya masukan ayam yg sudah dibaluri tadi.. ungkep selama kurleb 10 menit..masukan air…
- Masukan kedalam presto selama kurleb 30 menit..siap untuk disajikan…selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!