Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay kuah kental menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay kuah kental:
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek lalu cincang)
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 3 lembar sawi putih
- Siapkan 1 kuntum pokcoy
- Ambil 5 buah bakso sapi
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 batang daun bawang dan seledri
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan air secukup'y
Cara membuat Capcay kuah kental:
- Siapkan bahan-bahan yg sudah di potong
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukan wortel dan bakso, saos tiram, lada bubuk, kaldu jamur dan garam tumis beri sedikit air (tunggu berapa menit dgn api sedang)
- Lalu masukan pokcoy, sawi putih dan tuangkan maizena yg sudah dicairkan. tes rasa, matikan api.
- Siapkan disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
