Seblak Kuah Kental
Seblak Kuah Kental

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Kental menggunakan 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kuah Kental:
  1. Gunakan 4 keping kecil mie kering merk Superi*r
  2. Sediakan 3 bungkus makaroni (1 genggam)
  3. Siapkan 5 helai sawi hijau (cuci dan potong)
  4. Siapkan 1 genggam kerupuk udang
  5. Ambil 2 batang sosis, potong serong
  6. Sediakan 1 butir telur ayam
  7. Ambil 5 butir bawang merah sedang
  8. Gunakan 3 siung bawang putih sedang
  9. Siapkan 4 buah cabai merah besar, rebus, tiriskan
  10. Gunakan 2 butir kemiri kecil
  11. Sediakan 500 ml air (2 gelas)
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Sediakan Secukupnya penyedap
  14. Gunakan Secukupnya gula pasir
  15. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  16. Sediakan Secukupnya minyak
Cara membuat Seblak Kuah Kental:
  1. Rebus makaroni sampai agak lunak, tiriskan.
  2. Rebus kerupuk udang sampai agak lunak, tiriskan.
  3. Siram mie kering dengan air mengalir kurang lebih 1 menit kemudian tiriskan (tekstur mie menjadi agak lunak).
  4. Haluskan cabai, bawang merah, lada, kemiri, dan bawang putih.
  5. Tumis bumbu halus sampai harum.
  6. Tambahkan 500 ml air dan rebus sampai mendidih.
  7. Masukkan sosis dan daun bawang.
  8. Masukkan telur kemudian aduk.
  9. Tambahkan gula, penyedap, dan garam. Aduk kemudian koreksi rasa.
  10. Tambahkan sawi, mie, makaroni, dan kerupuk.
  11. Matikan api ketika sudah matang. Taburi dengan bubuk cabai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!