Anda sedang mencari inspirasi resep tulang taleng ayam dower yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tulang taleng ayam dower yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tulang taleng ayam dower, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tulang taleng ayam dower enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tulang taleng ayam dower yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tulang taleng ayam Dower memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tulang taleng ayam Dower:
- Ambil 500 grm tulang ayam
- Gunakan 50 grm cabe rawit merah
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus terasi abc
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula putih
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 2 gelas air
- Siapkan 1 jeruk lemon lokal
Cara membuat Tulang taleng ayam Dower:
- Pertama siapkan chooper /blender juga bisa (tp jangan terlalu lembut jika menggunakan blender)lalu masukan semua bahan kecuali (garam,gula,penyedap)
- Setelah di Chooper (sampai tampak seperti dicingcang halus)sisihkan dahulu lalu siapkan wajan masukan tulang ayam(tanpa minyak ya) setelah kecoklatan masukan bumbu yang tadi aduk sampai merata
- Setelah merata masukan air 2 gelas,garam,gula,dan penyedap lalu aduk sampai merata kemudian tutup sampai air menyusut
- Setelah menyusut,buka tutup panci dan matikan api,siap disajikan diatas wadah dan beri perasan air jeruk lemon lokal,,rasanya pedes,manis,asem,gurih seger,,awur-awur sama nasi panas mmm nikmat deh
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tulang taleng ayam dower yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!