Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat CapCay Kuah Kental menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan CapCay Kuah Kental:
- Gunakan 1 bonggol Sawi Putih uk kecil
- Sediakan 1 bh Wortel uk besar
- Gunakan 5 bh Jagung Putren
- Sediakan 2 btg Daun bawang
- Siapkan 5 bh Baso Sapi
- Siapkan 3 siung bawang putih (cingcang halus)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 1 ruas jahe (memarkan)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 200 ml Larutan meizena (2 sdm meizena + air 200ml)
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa, lada bubuk dan gula putih
- Sediakan 50 ml Air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan CapCay Kuah Kental:
- Siapkan bahan2. Cuci bersih dan potong2 sayuran dan juga iris2 baso. Siapkan juga bumbu.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan jahe. Masukan wortel, beri air, biarkan setengah matang.
- Lalu masukan jagung putren, masak jg hingga melunak. Beri saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.
- Tuang larutan meizena, beri garam, penyedap, lada dan gula. Tunggu mendidih lalu masukan, baso, daun bawang dan jg sawi putih. Aduk cepat dan rata. Cek rasa. Angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan CapCay Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
