Sedang mencari inspirasi resep 189. nasi urap sayur gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 189. nasi urap sayur gulung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 189. nasi urap sayur gulung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 189. nasi urap sayur gulung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sebenarnya ini urap biasa, cuma penyajiannya aja digulung dengan kol, lebih mudah kalau menggunakan sawi putih, tapi kang sayur datangnya agak siang jadi kehabisan, untuk isian sayurannya bebas aja sesuai selera, saya menyesuaikan sayuran yang ada di tukang sayur. Lihat juga resep Kluban / Urap sayur enak lainnya! Apakah Bunda menyukai sajian Abon daging?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 189. nasi urap sayur gulung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 189. Nasi Urap Sayur Gulung memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 189. Nasi Urap Sayur Gulung:
- Ambil Bahan Urap Sayur:
- Sediakan 1 ikat Daun Kenikir, siangi (Optional)
- Gunakan 2 genggam Kecambah/ Taoge
- Sediakan 1/4 bagian Kelapa Muda, parut
- Sediakan 1 buah Asam Jawa
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 1 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 3 buah Cabe Rawit
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 cm Kencur
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk Purut
- Ambil 1 sdm Gula Merah
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 papan Tempe Goreng
- Ambil 2 buah Telur
- Ambil secukupnya Nasi Panas/ Hangat
Harum rempah, rasanya gurih, dan bumbunya banyak. Ditambah sambal kentang yang pedas nan lembut makin juara, deh! Urap sayur merupakan jenis santapan sehat yang digemari hampir semua orang. Sayangnya, bumbu utama berupa kelapa parut justru membuat makanan tradisional ini mudah sekali basi.
Langkah-langkah membuat 189. Nasi Urap Sayur Gulung:
- Siapkan bumbu urap.
- Haluskan bumbu halus, aduk rata kedalam kelapa muda parut, tambahkan asam. Kemudian kukus sampai matang (me. 15 menit)
- Potong memanjang tempe, kemudian rendam dengan larutan garam, bawang putih parut, ketumbar bubuk, kunyit bubuk sampai bumbu meresap.
- Rebus sayuran sampai empuk, kemudian campur dengan bumbu urap.
- Kocok lepas telur, kemudian dadar (karena telur saya keluar dari kulkas jadi kuning telurnya menggumpal 🙈😂).
- Tata telur dadar di atas plastik, kemudian ratakan nasi di atas telur dadar. Tambahkan urap sayur dan tempe goreng, gulung dan tekan-tekan. Biarkan sebentar supaya padat. Kemudian potong-potong.
- Sajikan.
Jadi, mau tak mau Bunda pun harus menghabiskannya saat itu juga. Nah, kalau Bunda tak mau repot, yuk coba resep urap sayur versi tumis berikut. Selain lebih tahan lama, tumis urap sayur juga tidak kalah lezat dari urap. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 189. Nasi Urap Sayur Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
