Lagi mencari ide resep telor ayam masak kental yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telor ayam masak kental yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor ayam masak kental, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telor ayam masak kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telor ayam masak kental yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telor ayam masak kental memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telor ayam masak kental:
- Ambil 1 kg telor ayam rebus lalu goreng
- Sediakan 400 ml santan kental
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 Sdt ketumbar
- Siapkan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 cm kunyit jahe dan lengkuas & sedikit kencur
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Telor ayam masak kental:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum masukan garam gula masukan santan cek rasa
- Masukan telor masak sampai bumbu meresap tambahkan kecap manis cek rasa biarkan santan sampai benar² mengental agak kering matikan api
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telor ayam masak kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
