Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau kuah kental yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau kuah kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang hijau kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur kacang hijau kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau kuah kental memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau kuah kental:
- Gunakan 200 gram kacang hijau
- Gunakan 50 gram gula pasir bisa lebih kalau suka manis
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya vanili atau daun pandan
- Gunakan air
- Sediakan 4 lembar roti
- Gunakan sedikit sirup coco pndan
- Siapkan es batu
- Sediakan Kuah kental
- Ambil 1 bungkus santan kara 65 ml
- Siapkan 4 sendok makan tepung beras
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Kacang Hijau kuah kental:
- Bersihkan kacang hijau. panaskan air jika sudah mendidih masukan kacang hijau, garam, vanili atau daun pandan. panaskan dengan api sedang sampai mendidih. Matikan kompor saat sudah mendidih dan tutup pancinya, diamkan selama 30 menit. Nyalakan api lagi dan panaskan sampai butiran kacang pecah lalu tambahkan gula pasir. jika air sudah kosong bisa ditambah air. Jika mau lebih ceepat proses memasak rendam dulu kacang hijau semalaman.
- Panaskan santan sampai mendidih, encerkan tepung beras dengan air biasa. Jika santan sudah mendidih masukan larutan tepung beras tambahkan garam aduk sampai agak mengental.
- Potong-potong roti tawar, lalu tata sesuai urutan es batu, kacang hijau, potongan roti tawar, kuah kental.
- Tambahkan sirupp coco pandan supaya terlihat lebih menarik. Siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau kuah kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
