Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto
Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu jamur shitake ala chinese resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jamur shitake ala chinese resto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jamur shitake ala chinese resto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu jamur shitake ala chinese resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu jamur shitake ala chinese resto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto:
  1. Ambil Bahan :
  2. Ambil 8 bh jamur shitake besar
  3. Siapkan 2 blok tahu Yunyi
  4. Sediakan 1 bawang bombay
  5. Gunakan 3 bawang putih
  6. Siapkan 1/4 Jahe
  7. Sediakan 10 Cabai
  8. Gunakan Bumbu :
  9. Ambil Saus tiram (Lee Kum Kee)
  10. Ambil Angciu (arak masak)
  11. Gunakan Kecap asin (Raja Rasa)
  12. Siapkan Kecap ikan
  13. Siapkan Minyak Wijen
  14. Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur
  15. Sediakan 1 blok Kaldu Sapi
  16. Siapkan 2 sdt Maizena
Cara menyiapkan Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto:
  1. Rendam jamur shitake selama 3 jam
  2. Potong kecil jamur dan tahu
  3. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe. Diamkan hingga agak kekuningan. Tambahkan saus tiram dan kecap asin.
  4. Masukan potongan tahu, jamur cabai. Beri sangat sedikit air dan masukan 2 kaldu (kaldu jamur & kaldu blok). Aduk & Diamkan 10 menit.
  5. Sangat sedikit minyak wijen dan kecap ikan, lalu tambahkan angciu sesuai selera. (makin banyak makin enak hehe)
  6. Ingin kental? Tambahkan maizena. Makin banyak makin kental yes.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Jamur Shitake ala Chinese Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!