Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bobor labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur bobor labu siam enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Bobor Bayam Labu Siam enak lainnya. Dalam video klai ini saya akan memberikan resep dan cara memasak bobor labu siam atau jipang dan bayam yang rasanya itu enak, sedap dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bobor labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bobor Labu Siam menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bobor Labu Siam:
- Gunakan 1 ikat bayam, petik-petik, siangi dan sisihkan
- Gunakan 1 buah labu siam, potong dadu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 60 ml santan
- Ambil secukupnya ketumbar bubuk, Garam, kaldu bubuk, dan gula
Tenang, pemula sekalipun bisa membuat Resep Sayur Bobor Bayam Jagung ini, kok. Jadi tidak perlu takut gagal lagi untuk membuat Resep Sayur Bobor Bayam Jagung yang nikmat ini. Labu siam dan bayam tidak hanya lezat dibuat sayur bening, keduanya pun juga nikmat diolah menjadi sayur bobor. Bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Labu Siam:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kencur, sisihkan
- Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan bumbu halus aduk rata.
- Masukkan labu siam, daun salam dan lengkuas, masak hingga labu siam setengah matang.
- Kemudian tambahkan santan, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula, aduk kembali
- Terakhir masukkan bayam, masak hingga bayam layu dan labu siam matang. Angkat dan sajikan.
Dalam satu panci, tuang santan dan lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
