Anda sedang mencari ide resep cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cake Kapas Susu Kental Manis (Condensed Milk Cotton Cake) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cake Kapas Susu Kental Manis (Condensed Milk Cotton Cake):
- Sediakan Bahan Pasta :
- Ambil 40 gr butter
- Siapkan 60 gr terigu kunci biru
- Sediakan 60 gr susu kental manis putih
- Ambil 4 butir kuning telur
- Gunakan Bahan putih telur :
- Ambil 3 butir putih telur
- Ambil 45 gr gula pasir
Cara membuat Cake Kapas Susu Kental Manis (Condensed Milk Cotton Cake):
- Panaskan butter dengan api kecil sampai muncul gelembung-gelembung kecil, masukkan tepung terigu sambil terus diaduk pakai whisk. Setelah rata, tambahkan SKM dan aduk rata. Masukkan pasta terigu ke kuning telur, aduk rata, sisihkan.
- Kocok putih telur dan gula sampai mengembang, masukkan ke campuran pasta nomor 1 pakai spatula secara bertahap sampai rata dan homogen.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dilapisi dengan mentega.
- Panggang dengan sistem Au Bain Marie yaitu loyang utama dialasi loyang lain yang berukuran lebih besar dan diisi dengan air setinggi 1,5 cm. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 45 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Condensed Milk Cotton Cake atau Cake Kapas Susu Kental Manis siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cake kapas susu kental manis (condensed milk cotton cake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
