Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan Sayur menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Sayur:
- Siapkan 250 gr tepung terigu atau secukupnya
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar dipotong kecil memanjang
- Siapkan 1/4 bagian kol dipotong kecil-kecil memanjang
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan secukupnya air
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm kunyit
The best way to enjoy this vegetable fritter is when still warm from the frying pan with a zesty jalapeno yogurt sauce. There many variations of bakwan or fritters in Indonesia. The most popular are bakwan sayur (vegetable fritter) and bakwan jagung (corn fritter). Bakwan Sayur (Vegetable Fritters) is served as snack in Indonesia.
Cara membuat Bakwan Sayur:
- Ulek bumbu yg akan dihaluskan. Lalu campurkan semua bahan ke dalam satu wadah besar. Aduk hingga rata.
- Goreng adonan.
They are good as an appetizer or finger food. There are many variations of bakwan (fritters) depending on the ingredients used. One of them is Bakwan Jagung (Corn Fritters) which is made of corn. Another one is Bakwan Udang (Shrimp Fritters) which is made of shrimp. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
