Anda sedang mencari ide resep singkong keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal singkong keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari singkong keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan singkong keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat singkong keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Singkong Keju menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Singkong Keju:
- Sediakan 1 kg singkong berkulit (700 gr singkong tanpa kulit)
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan Merebus:
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan Bahan Rendaman:
- Ambil 1 liter air dingin
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Topping:
- Siapkan Keju parut
Langkah-langkah membuat Singkong Keju:
- Kupas singkong, potong-potong, lalu cuci bersih.
- Rebus singkong bersama dengan Bahan Merebus, rebus hingga matang (saya 40 menit dg api sedang).
- Setelah matang, masukkan singkong yg masih panas ke dalam Bahan Rendaman selama 30 menit.
- Setelah itu, tiriskan singkong, lalu goreng dalam minyak panas api sedang, digoreng sampai kering lebih mantap.
- Setelah kering, angkat dan tiriskan, lalu beri parutan keju, siap dinikmati selagi masih hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat singkong keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
