Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kol orak-arik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kol orak-arik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara memasak Orak Arik Kol: Haluskan bawang merah lalu tumis. Haluskan bawang putih, lalu masukan ke tumisan. Cara Mudah Memasak Orak Arik Kol & Wortel Gongso / tumis kol tanpa minyak hingga kesat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kol orak-arik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kol orak-arik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kol orak-arik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Kol Orak-arik menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kol Orak-arik:
- Gunakan 1/2 butir kol putih
- Sediakan 2 butir telur ayam (makin banyak makin syedap)
- Gunakan 1 saset kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu iris
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 11 bh cabe bangkok
Tambahkan garam dan seledri, aduk rata. Tuang air, masak hingga matang dan meresap. Seperti tumis kol dengan campuran telur orak arik saja sudah bisa menjadi hidangan yang lezat. Cara membuatnya potong kol sesuai selera dan jangan lupa dicuci.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kol Orak-arik:
- Cuci bersih kol, lalu iris" tipis.
- Panaskna minyak goreng, tumis bumbu iris sampai wangiii. Masukan telur kemudian osreng sampai kering
- Masukan kol yg sudah diiris llau bumbui. Tutup wajan sebentar (kecilkan api, gausah ditambah air nanti keluar airnya bun) masak smapai matang. Jangan lupa tes rasa😉
Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah halus, setelah beberapa saat masukkan telur yang sudah dikocok lalu orak arik. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum; Masukkan wortel dan kol bersamaan, tambahkan gula pasir dan garam, aduk aduk hingga tercampur rata.masak hingga matang.cicipi ; Tuang telur sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga telur matang Terus telur yang telah di kocok lepas di masukan, lalu di masak menggunakan cara di orak arik hingga jadi berbutir, di tumis lagi bersama bawang putih juga cabe. Masukan buncis juga wortel, di tumis hingga jadi setengah matang. Selanjutnya tauge serta kol di tambahkan, tumis hingga layu. Di dalam resep orak arik sayuran, disamping terdapat telur, juga terkandung beragam sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kol orak-arik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
