Lagi mencari ide resep topping mie ayam kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam kuah kental yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam kuah kental, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan topping mie ayam kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Topping mie ayam kuah kental menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Topping mie ayam kuah kental:
- Sediakan 500 gr dada fillet
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 keping gula merah +-50 gr
- Ambil Bumbu haluskan jadi 1
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan Bumbu daun
- Sediakan 1 sereh
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Gunakan Pengental
- Sediakan Labu kuning rebus, haluskan sampai jd puree
Langkah-langkah membuat Topping mie ayam kuah kental:
- Ayam dicuci dg garam dan jeruk. Setelah itu iris ayam kecil2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dan daun2an dg minyak sampai bumbu tanak (wangi). Masukkan ayam yang sudah diiris. Masak sampai air di ayam habis.
- Masukkan air +-2 gelas dan kecap manis+ gula merah. Tambahkan garam dan lada. Sesuaikan dg taste masing2. Harusnya terasa manis dan sedikit gurih.
- Setelah rasanya pas, masukkan puree labu sbg pengental. Topping ayam sudah siaap deh
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!