Bubur Telo (kolak versi kental)
Bubur Telo (kolak versi kental)

Sedang mencari ide resep bubur telo (kolak versi kental) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur telo (kolak versi kental) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur telo (kolak versi kental), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur telo (kolak versi kental) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur telo (kolak versi kental) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Telo (kolak versi kental) memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Telo (kolak versi kental):
  1. Ambil 3 buah (±400 gram) ubi jalar (telo)
  2. Sediakan 5 sdm gula pasir
  3. Sediakan 4 gram brown sugar
  4. Gunakan 2 sdm santan instan (kara)
  5. Siapkan 3 sdm tepung tapioka
  6. Ambil 600 ml air
Langkah-langkah membuat Bubur Telo (kolak versi kental):
  1. Potong ubi kecil-kecil
  2. Cairkan tepung tapioka dengan sedikit air
  3. Cairkan santan dengan air
  4. Didihkan air; masukkan ubi. Tambahkan gula pasir dan brown sugar. Tunggu hingga mendidih lagi.
  5. Masukkan tepung tapioka yang telah dicairkan. Aduk rata.
  6. Sampai di sini, sebenarnya santan bisa disajikan secara terpisah, tidak dicampur. Tapi, kali ini saya mencampurnya, sehingga teksturnya kental.
  7. Tunggu sampai sekiranya matang, lalu sajikan.
  8. Selamat menikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Telo (kolak versi kental) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!