Anda sedang mencari ide resep tahu crispy cabe garam @mamasusancooks yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu crispy cabe garam @mamasusancooks yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu crispy cabe garam @mamasusancooks, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu crispy cabe garam @mamasusancooks enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu crispy cabe garam @mamasusancooks yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Crispy Cabe Garam @mamasusancooks memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Crispy Cabe Garam
@mamasusancooks:
- Ambil 5 buah tahu putih
- Sediakan 100 gram tepung terigu serbaguna
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 6 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 6 buah cabe keriting merah, iris kasar
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah, iris kasar (untuk yang doyan pedas)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1/2 sdm margarine
- Siapkan Secukupnya garam dan lada
Cara menyiapkan Tahu Crispy Cabe Garam
@mamasusancooks:
- Cuci bersih tahu. Rendam tahu dengan air panas dan diberi kira-kira 1/2 sdm garam selama 15 menit. Angkat dan tiriskan. Potong tahu sebesar dadu, ukuran sesuai selera.
- Siapkan mangkok dan campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan lada secukupnya.
- Masukkan tahu ke dalam mangkok tepung dan lumuri tahu dengan adonan tepung.
- Goreng tahu dengan minyak yang panas. Masukkan tahu satu persatu, jangan berdempetan. Goreng tahu hingga matang dan crispy. Angkat dan tiriskan. Tips: tahu jangan terlalu sering dibalik pada saat menggoreng.
- Siapkan wajan dan beri minyak sekitar 3 sd 4 sdm. Kemudian goreng bawang putih hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Dengan memakai wajan bekas menggoreng minyak, masukkan margarine dan 2 sdm minyak bekas menggoreng bawang putih tadi. Kemudian tumis cabe, 1/2 porsi daun bawang dan garam. Tips: Tumis dengan api kecil.
- Masukkan tahu goreng, 1/2 porsi sisa daun bawang dan lada secukupnya. Aduk rata. Angkat.
- Selamat mencoba!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu crispy cabe garam @mamasusancooks yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
