Lagi mencari ide resep tumis pakis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pakis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis pakis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis pedas pakis enak lainnya. Biasanya ditumis ataupun digulai untuk sayuran lontong sayur. Sayur pakis memang sudah lama dikenal banyak orang karena beragam manfaat kesehatannya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis pakis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis pakis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis pakis:
- Sediakan 200 gr pakis setelah dibuang batangnya
- Ambil 2 ekor cumi
- Sediakan 4 buah bakso ikan
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan 4 buah cabe keriting
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 100 ml air
Nah, pakis menjadi salah satu jenis sayuran yang paling gampang diolah. Rebus daun pakis yang telah disiangi atau dipotong-potong sesuai selera. Rebus hingga cukup matang dan empuk, tiriskan dan sisihkan sebentar. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis pakis:
- Siangi pakis cuci bersih,potong cumi dan bakso sesuai selera,tumbuk halus bawang putih,iris cabe dan bombay
- Siapkan wajan beri 4 sdm minyak sayur tumis bawang putih cabe dan bombay sampai harum masukkan terasi tumis lagi sebentar masukkan cumi bakso dan saos tiram tumis lagi tambahkan air biarkan Mendidih masukan pakis tumis sampai layu tambahkan kaldu bubuk dan gula koreksi rasa matikan api
- Angkat dan sajikan
- Tumis pakisnya siap menemani santap siangku.
Tambahkan garam secukupnya ke dalam tumisan bumbu. Sayur Pakis (Kelakai) Udang Papay Tanaman Kalakai ini dikenal dengan sebutan Tanaman Pakis atau jenis paku - pakuan, terdapat dua jenis warna yaitu Kalakai Merah dan Kalakai Hijau. Lihat juga resep Sayur pakis ala Mamaci enak lainnya. Tumis Pakis Terasi Lagi mencari ide resep tumis pakis terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis pakis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!