Lagi mencari ide resep milk bread berserat lembut banget yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal milk bread berserat lembut banget yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Japanese Soft Fluffy Milk Bread. Ini yang kedua kalinya saya bikin roti ini. Pertama buat, langsung suka banget sama si roti ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milk bread berserat lembut banget, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan milk bread berserat lembut banget yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan milk bread berserat lembut banget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Milk bread berserat lembut banget memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Milk bread berserat lembut banget:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 500 gr Tepung pro tinggi (me : cakra kembar)
- Siapkan 100 gr Gula pasir
- Ambil 2 butir telur utuh
- Ambil 220 ml Uht
- Siapkan 11 gr Ragi instan (me : pakmaya)
- Sediakan Bahan B
- Ambil 100 gr Mentega
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Tambahan
- Gunakan Secukupnya Pewarna makanan
- Ambil Isi
- Gunakan Sesuai keinginan (cheese filing & jam strawberry)
- Siapkan Taburan / olesan
- Sediakan Secukupnya tepung / kuning telur dan madu (dikocok hingga rata)
Ilustrasi roti. (Pexels/Karolina Grabowska) Guideku.com - Belakangan, sajian Japanese Milk Bread alias roti sobek ala Jepang sedang menjadi pembicaraan hangat. Nah begitu nyoba resep Easy Milk Bread, loh kok gampang, takarannya lebih mudah diingat, proofingnya juga cepat dan hasilnya masih lembut sampai keesokan harinya. Sejak saat itu Easy Milk Bread resmi jadi resep favorit dan selalu jadi pilihan saya kalau mau bikin roti dengan tekstur yang lembut dan empuk. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Milk bread berserat lembut banget:
- Siapkan bahan
- Siapkan loyang, sy pakai baking paper, busa juga pake carlo y biar mulus
- Campur bahan A, uleni hingga semua menyatu jangan sampai masih ada tepung yg belum tercampur, adon hingga setengah kalis.
- Lalu masukkan mentega dan garam, uleni hingga kalis elastis. Cirinya yaitu adonan tidak mudah sobek spt gambar ke 2. Kalau mau diwarnai, bagi adonan jafi beberapa bagian, beri pewarna makanan.
- Bulatkan adonan, tutup dg serbet bersih, istirahatkan hingga ukurannya menjadi 2x lipat y, kalau diukur waktu tergantung suhu ruangan masing" di check aja ukurannya.
- Potong timbang adonan masing" 30gr, kempeskan dg rolling pin, isi dg filing yg kamu suka. Rounding agar bulat mulus. Tata di loyang.
- Panaskan oven. Tutup adonan dg serbet bersih, istirahatkan kembali hingga ukurannya menjadi 2x lipat. Sebelym masuk oven, beri taburan tepung kalau suka atau beri olesan madu+kuning telur. Panggang adonan yg telah mengembang -+20menit dg suhu 180° karna sy pake otang jadoel jd kudu lebih lama -+40menit. Atau bisa di check visual y utk lebih pastunya, ini sy pake api sedang y agat mateng merata tanpa gosong.
- Angkat adonan yg telah mateng dari oven, saat masih panas langsung beri olesan margarin. 500gr dapet 3loyang ini yah. Kalau yg warna warni itu udh duluan bikin tapi paksu dan anak" kurang suka kalau pakai taburan tepung, lebih suka yg kinclong kaya gini hehe…
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Roti Tawar Wholewheat ekstra sehat berkandungan gandum utuh (whole wheat) jadinya berserat tinggi, dengan kadar gula dan lemak yang lebih rendah. Tekstur tetap lembut dan dengan aroma khas roti gandum. Ini produk pilihan pelanggan kami yang lebih mementingkan manfaat kesehatan pada makanan. awalnya ga pakai essens pandan, pas nguleni adonan dikasih deh biar lebih wangi ^^ Hasilnya lembut banget, berserat halus, dan harum pandan. Sampai besok pun masih lembut lhoo. enak deh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Milk bread berserat lembut banget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
