Sedang mencari inspirasi resep telur mata sapi kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur mata sapi kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur mata sapi kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur mata sapi kuah kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur mata sapi kuah kental memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur mata sapi kuah kental:
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Sediakan 2 butir bawang merah iris
- Siapkan 2 butir bawang putih iris
- Ambil 1 buah bawang bombay iris
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprek
- Ambil 2 buah cabe merah iris
- Ambil 2 buah cabe hijau iris
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 sendok sagu
- Gunakan Secukupnya masako ayam
- Ambil Secukupnya ladaku bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kecap
Langkah-langkah menyiapkan Telur mata sapi kuah kental:
- Panaskan minyak dan goreng (ceplok) telur hingga matang satu persatu dan tiriskan
- Panaskan kembali minyak goreng, lalu masukan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah hijau dan jahe hingga harum
- Masukan secukupnya air, sesuai selera jika mau banyak kuah ya airnya banyak.. dan masukan bumbu pelengkap, koreksi rasa
- Siapkan sagu 1 sendok pada gelas tambahkan 3sdm air aduk lalu masukan pada panci hingga kuah mengental
- Terakhir masukan 4 telur yg sudah di tiriskan, aduk hingga merata.. telur mata sapi kuah kental pun siap di sajikan.. 🙏
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur mata sapi kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!